2011.09.16 - 우리 릴리 영양죽

 

 

신장이 조금 안좋은 우리딸...

몸무게가 조금 ... 많이 나가는 우리딸을 위한 영양죽을 만들었다.

 

호주산 앞다리살,  오트밀, 흰밥조금, 브로콜리, 당근 ,,,,  등등의 야채랑 

오메가3가 듬뿍 든 FLEX SEED를 넣었다.

 

만드는 방법은 초간단

 

1. 솥에 물을 팔팔 끓인다

2. 물이 끓으면 야채를 넣어서 살짝 데친다.

3. 데친후 물을 버리고 찬물에 다시 헹군다...  신장이 안좋음 야채에 있는 칼륨 성분을 빼야 함.

4. 솥을 달군후 소고기랑 통마늘을 카놀라 오일에 달달 볶는다.

5. 고기가 어느정도 익음 솥에 물을 붙고 끓인다.

6. 끓기 시작하면 데친 야채랑 오트밀, 흰밥을 넣고 다시 끓인다.

7. 어느정도  끓기 시작하면 FLEX SEED를 넣어서 마저 끓인다

그럼 끝~~~

8. 식힌후 용기에 덜어서 냉동 또는 냉장 보관~

 

요거먹고 살도 빼고 건강하자~

아침엔 영양죽  저녁엔 사료를 먹는다

약먹을때도 요 죽 한숟갈에 약 한알씩!