<저녁 찬거리 고민은 그만>
애호박부침 재료 애호박1개 식용유 간장1큰술 국간장1큰술 물1큰술 고춧가루1작은술 다진파1큰술 다진마늘1작은술 설탕1큰술 깨소금1큰술 참기름1작은술 만드는 법 1. 애호박은 1cm 두께로 잘라 준비한다. 2. 팬에 식용유 두르고 팬이 따뜻해지면 호박을 넣어 겉이 노릇해지도록 지져낸다. 3. 우묵한 그릇에 양념장을 만들어 놓는다. 4. 접시에 호박을 담고 뜨거울 때 양념장을 끼얹어 낸다.
출처 : 요리조리퀸
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