[스크랩] 검은콩 두유~

가족의 건강, 이제 지켜주세요 !!

 

요즘 옆지기가 많이 피곤해 하더라구요~

 

입맛도 없고 힘들어하는 모습이 넘 안스러워 또 다른 건강식을 만들어 봤어요 ^^

 

검은콩이 몸에 좋은 건 다 아시죠?

 

* 재료 *

 

1잔 기준 : 검은콩 한줌, 꿀, 소금, 우유 1/2 컵

(기호에 따라 재료의 양은 조절 하세요~ )

 

* 요 리 하 기 *

 

1. 검은콩은 미리 불려 주세요~ (저녁에 불려주시면 좋겠죠? )

 

 

2. 미리 불린 검은콩과 불릴때 나온 물을 같이 끓여주세요~

 3. 끓인 콩을 식힌 다음 믹서기에 넣고 + 꿀 + 우유 + (호두, 잣...) + 소금 약간 넣고

 

휘리릭```` 갈면되요 ^^

 

(이 사진은 우유 넣기전에 한 번 갈고 찍은 거라~)

 

4. 자~~ 완성 됐어요 ^^  느끼하지 않고 담백한 맛이랍니다 ~~

저는 콩 불릴때 한 번에 많이 불려서 끓인다음 냉장고에 두고

필요할 때마다  갈아서 사용하는데 이게 훨씬 편리하겠죠?

 

출처 : 이슬's cooking & baking

글쓴이 : 이슬 원글보기

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