


남푠이랑 오붓하게 한 잔 ^^ - 칠리소스 소면 & 소세지 카나페 -


나만의 요리방법

남푠이 오는 시간엔 항상 간식을 준비해 둔답니다.
늘상 늦기때문에 여러가지로 영양보충을 시켜야 버틸 수 있지 않나 싶어서
나름 간식 식단(?)을 짜기도 하는데, 이 날은 맥주 한잔이 생각나더라구요 ^^
?
면 킬러인 남푠을 위해 소면에 칠리소스 살짝 뿌리고, 한 입에 딱 맞는 카나페랑
토마토 치즈 샐러드도 곁들여 둘이서 시원한 맥주 마시며 영화 한 편 보고 ^^
이건 입맛에 잘 맞는지 ?남기면 자기가 다 먹겠다고 그러더라구요 ㅋㅋ
울 집 야참? 간식의 첫번째 특징은 짧은 시간에 할 수 있는것!! 이예요~
이웃님들도 후다닥=3=3? 만들어 보세요~
1. 새우동그랑땡, 오이, 방울토마토는 모양대로 슬라이스 썰기 하세요
2. 접시에 차례대로 예쁘게 올립니다 ^^
3. 소면은 살짝 삶아 찬물에 헹구고 칠리소스 뿌리세요~
( 여유분은 좀 더 준비해 두고, 시장끼 있을때 ?드셔도 좋아요 !! )
시원한 맥주 한 잔 으로 더위 식히세요 ^^? 저희집 맥주는 꽁짜로 드려요 !!


나만의 팁

* 둘 다 입안이 깔끔한 맛이라서 와인이나 맥주 안주로 오붓하게 분위기 낼때 좋은 것 같아요 !!
여기에 무침안주가 있음 좀 그렇죠? ㅋㅋ

출처 : 이슬's cooking & baking
글쓴이 : 이슬 원글보기
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