[스크랩] 상큼아삭한 오이무침 ~♡ 아주아주 간단히 만들어 먹는 오이무침입니다. 이 오이무침은요, 겉절이 개념으로 생각하시면 되요. 만들고 좀 시간이 지나면 물이 생기거든요. 그래서 만든날 바로 다먹어야되요. 물이 생기는게 싫으신 분들께서는 오이를 얇게 써신후 소금에 절였다가 무쳐드시면 물이 생기지 않아서 좋아요. 저는 .. 요리/반찬,구이류 2008.12.24
[스크랩] 달짝고소한 두부조림 ~♬ 밭에서나는 소고기 콩! 그 콩으로 만든 두부!!! 다이어트를 하거나 운동으로 몸만드는 분들은 두부를 거의 매일 섭취하시더라구요 그만큼 칼로리는 낮고 단백질은 많아서 몸에도 좋고 살찔 염려도 없다는 말이겠죠?? 두부 많이 먹고 저도 살빼렵니다 ㅎㅎㅎ 달짝지근한 고추장소스로 조린 두부조림은 .. 요리/반찬,구이류 2008.12.24
[스크랩] 달콤하고 부드러운 감자조림 달콤하고 부드러운 감자조림 나의 평가 난이도 시간 30분 분량 3~4인분 재료 감자중간것3개, 당근반개, 깨소금1작은술, 식용류1큰술, 참기름반큰술 양념장 - 진간장5큰술, 올리고당3큰술, 찹쌀엿1큰술 (꿀이나설탕, 물엿으로 대체가능해요), 청주1큰술, 물반컵 나만의 요리방법 감자고르케를 만들고 남은 .. 요리/반찬,구이류 2008.12.24
[스크랩] 짭쪼롬한 밑반찬 꽈리고추멸치볶음 짭쪼롬한 밑반찬 꽈리고추멸치볶음 나의 평가 난이도 시간 약30분 분량 두고두고 먹을 밑반찬이예요 재료 잔멸치(국그릇으로한그릇), 꽈리고루듬뿍한줌, 소금1작은술, 통깨1작은술, 참기름1큰술 양념장 - 간장4큰술, 물3큰술, 찹쌀엿1큰술, 올리고당3큰술, 청주1큰술 (찹쌀엿과, 올리고당은 설탕이나 물.. 요리/반찬,구이류 2008.12.24
[스크랩] 김치말이 햄튀김 맛없는햄수습용 김치말이 햄튀김~♬ 나의 평가 난이도 시간 약30분 분량 2~3명 재료 햄반개, 김치넓은잎6장, 슬라이드치즈2장, 빵가루반컵, 밀가루3분의1컵, 달걀1개 나만의 요리방법 며칠전에 장볼때, 마트에서 햄을 1+1 행사로 아주 저렴하게 팔고 있더라구요. 나름 유명브랜드의 제품이고, 사가는 사람.. 요리/반찬,구이류 2008.12.24
[스크랩] 부드러운 새우젓 애호박나물 부드러운 새우젓 애호박나물 나의 평가 난이도 시간 약20분 분량 2~3인분 재료 애호박1개, 새우젓1큰술, 다진마늘1작은술, 식용류 참기름 한큰술씩(너무 듬뿍찬 한큰술 말구요,, 사진참고해주세요), 물4큰술, 소금약간 나만의 요리방법 요즘 애호박이 제철인가봐요 (아닐수도 있어요^^;;;) 참 저렴하더라.. 요리/반찬,구이류 2008.12.24
[스크랩] 새콤한 오징어초무침 새콤한 오징어초무침♬ 나의 평가 난이도 시간 30분 정도요~ 분량 2~3인분 재료 오징어 한마리, 오이1개, 도라지한움큼, 양파반개, 통깨1작은술 양념장 - 고추장듬뿍1큰술, 고추가루1큰술, 과일식초2큰술, 사이다2큰술, 다진마늘반큰술, 간장1큰술, 참기름1작은술 ( 사이다가 없으시면 그냥 설탕이나 올리.. 요리/반찬,구이류 2008.12.24
[스크랩] 부담없는밥반찬 감자채볶음 부담없는밥반찬 감자채볶음 나의 평가 난이도 시간 30분정도 분량 3~4인분 재료 감자3개, 식용류2큰술, 물5큰술, 깨소금1작은술, 다진마늘1작은술, 소금1큰술 나만의 요리방법 지난주 쯤에 시장가서 햇감자 나온거 보고 반가워서 가득한바구니에 삼천원주고 사놨었거든요. 그랬더니, 찌개에, 조림에, 해.. 요리/반찬,구이류 2008.12.24
[스크랩] 달짝,짭조롬 어묵볶음♬ 달짝,짭조롬 어묵볶음♬ 나의 평가 난이도 시간 약30분이요 분량 3~4인분 재료 어묵1봉지, 당근반개, 양파반개, 풋고추2개, 다진마늘1작은술 양념장 - 간장2큰술, 고추가루1큰술, 찹쌀엿듬뿍1큰술(물엿,설탕으로대체가능), 맛술1큰술, 후추가루반작은술, 물5큰술 나만의 요리방법 사실은,, 저는 어묵을 별.. 요리/반찬,구이류 2008.12.24
[스크랩] 맛있는밑반찬 명태어포볶음♬ 맛있는밑반찬 명태어포볶음♬ 나의 평가 난이도 시간 약15분 분량 두고두고 먹는 밑반찬이예요^0^ 재료 명태어포한봉지 (손으로 쥐니까 세줌정도 되네요), 식용류2큰술, 통깨1작은술 양념 - 간장3큰술, 올리고당듬뿍2큰술, 청주1큰술, 참기름반큰술, 다진마늘1작은술, 후추약간, 물3큰술 나만의 요리방법.. 요리/반찬,구이류 2008.12.24